Skumsvampe kan fås i variationen brun-hvid eller lyserød-hvid. Er repræsenteret i Lagermans Familieguf-blanding, men kan også fås særskilt i velassorterede slikbutikker. Her skal man passe på, fordi skumsvampe der er for gamle bliver hårde og smager ikke godt! Brun-hvid er karamel, lyserød-hvis er jordbær.